肉汁までおいしい
黒毛牛ハンバーグ専門店

「当店は北海道を拠点に、洋食やスイーツなどの飲食店を展開する総合レストランブランド《YOSHIMI》が手がけるハンバーグ専門店です。看板メニューはズバリ、店名の由来でもある黒毛牛を100％使用したハンバーグステーキ。牛肉の鮮度とカットの大きさにこだわり、まるでステーキを食べているような食感とあふれ出る肉汁が特長です。付け合わせは北海道から毎日直送される食材を使用し、黒毛和牛ハンバーグとの相性は絶品の極みです。またハンバーグソースは黒毛牛のおいしさを引き立ててくれる2種をご用意。さっぱりとした和風ソースと、濃厚でしっかりとしたコクに果実のフルーティーさを加えた自慢のデミグラスソースからお好みでお選びください」