こんにちは！久世福商店です。

本日は暑い夏を乗り切るおすすめアイテム、夏の野菜を味わう「自然の旨み　熟成ぬか床」ご紹介です！

漬物屋が野菜を半年以上かけて漬けこみ、熟成発酵させたぬか床を使用しています。
捨て漬けの必要がなく、パックに野菜を入れて漬け込むだけで、簡単においしいぬか漬けが作れる優れものです。

季節のおすすめ野菜
【春】春キャベツ（塩もみしてから）、セロリ、アスパラ、新玉ねぎ
【夏】茄子、ゴーヤ、パプリカ
【秋】人参、ごぼう（少し下茹で）、レンコン、ミョウガ
【冬】大根、ブロッコリー（芯まで食べられます）

自然の旨み　熟成ぬか床　1kg【パックで漬けるぬか床・国産米ぬか使用】
税込価格: 853 円

水分が多くなってきたり、旨みや風味が物足りなくなってきた時に、継ぎ足して使用できる「自然の旨み 熟成ぬか床」の追い足し用の米ぬかも販売しております。
ぬか床追い足し用　旨み足しぬか　200g【国産原料使用】
税込価格: 470 円


この機会に是非、久世福商店パルコヤ上野店へお越しくださいませ！