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久世福商店

【リニューアル】燻しの香り引き立つ いぶりがっこタルタル

2025.09.02
こんにちは!久世福商店です。

久世福商店の大人気「いぶりがっこタルタル」が、さらに美味しくなって新登場!
こだわりのマヨソースでまろやかに、万能だしで旨味アップ。ポリポリ食感がクセになる、やさしい味わいに仕上げました。【マヨタイプ】

職人仕込みの「いぶりがっこ」の魅力を最大限に引き出すため、久世福商店の一番人気商品「いぶりがっこタルタル」が、ついにリニューアル。

今回の最大のポイントは、マヨソースの味わいの進化。
一般的なマヨソースに含まれる調味料(アミノ酸)を使わず、
素材本来の味を大切にした久世福オリジナルのマヨソースを使用。
よりマイルドで、いぶりがっこの香ばしさとポリポリ食感、卵の旨味が際立つ仕上がりになりました。

さらに、味の深みを加えるために久世福自慢の「万能だし」をプラス。
いぶりがっこ作りに情熱を注ぐ生産者の想いと、開発者のこだわりが詰まった、ここでしか味わえない特別なタルタルソースです。

添加物も、従来使用していた調味料(アミノ酸)、乳化剤を減らしたことで、やさしい味わいに。
毎日の食卓に寄り添う一品として、どんな料理にも合わせやすくなりました。

今までのファンの方はもちろん、まだ試したことのない方にもぜひ味わっていただきたい、
久世福商店の新定番。食卓にちょっとした感動を添える「いぶりがっこタルタル」、ぜひお試しください。

この機会に是非、パルコヤ上野店久世福商店にお越しくださいませ!
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久世福商店